производство молока в Нидерландах растет

Основной объём козьего молока Нидерландов направляется на экспорт.    Об этом в своём докладе в рамках международной практической конференции «Профессиональное молочное козоводство» рассказал главный ветеринарный врач группы компаний «Хунланд» Герт ван дер Хайден, сообщает The DairyNews с мероприятия.      – Последние 10 лет прирост производства козьего молока в Нидерландах незначительный. Доля рынка Нидерландов в Европе в 2000 году равнялась 3,5%, в 2016 поднялась до 12,9%, в 2018 году составила почти 20%. Средний годовой прирост в прошлом году составил 27%. Основной объём молока отправляется на экспорт, – прокомментировал ван дер Хайден. Эксперт также отметил, что большая часть козьего молока идёт на производство сыра.       По данным эксперта, в 2018 количество козьих МТФ составляло 380 штук. Поголовье дойного стада насчитывало 400 тыс. коз, которые давали 450 тыс. тонн молока. Средний надой равен 1168 литрам молока на голову козы.

 

« Пред.		След. »