ферма молочных овец


 

В Краснодарском крае открыли овцеводческую ферму

 

 

В поселке Первенец Крымского района Краснодарского края компания «Лефкадия» запустила ферму по разведению овец, из молока которых намерена производить сыры на собственной сыродельне. Ферма рассчитана на 1000 голов животных.

С этой целью из Франции были завезены овцы породы Лакаюн (Lacaune) — наиболее популярная молочная порода овец в этой стране. Она считается одной из самых высокодоходных молочных пород. В частности, Лакаюн является преобладающей породой, молоко которой используется в производстве популярного сыра с голубой плесенью Рокфор и полутвердого сыра Манчеза.

Для дойки на ферме установлен доильный зал типа «Side-by-Side для овец 2×16» на 32 места, производства концерна GEA. На предприятии также имеются современные танки-охладители молока, автоматы выпойки ягнят, системы незамерзающего водопоения, вентиляторыс функцией управления по температуре.

В ближайшее время доильный зал выйдет на полную рабочую мощность.

Сейчас «Лефкадия» выпускает восемь сортов сыра под ТМ «Чистая Еда»: «Камамбер Лефкадии», «Шеврет Лефкадии», «Капретто Лефкадии», «Бюш Лефкадии», «Раклет Лефкадии», «Скаморца», «Рикотта» и «Латтерия». Для производства используются коровье и козье молоко с собственной фермы.

 
получение молодняка
   В шести коллективных сельхозпредприятиях Апанасенковского района, занимающихся овцеводством, с середины марта стартовала кампания по получению молодняка.

      В этом сезоне в окот пошло 34396 маток и ярок старше одного года. Из них на 23 марта объягнилось 9109 голов - 26 % от общей численности. Таким образом, приплод составил 9493 молодых особей или 104%.

   -Ягнение - самый сложный и ответственный период, когда от правильной организации труда во многом зависит здоровье взрослого животного и молодняка. Хозяйства стараются выбрать наиболее благоприятное время для рождения малышей, исходя из возможности обеспечить им полноценное питание и условия для быстрого роста. На данный момент в овцеводческих сельхозпредприятиях района все маточное поголовье своевременно застрижено, в отарах организовано круглосуточное дежурство, налажено освещение, расставлены клетки, - сообщил начальник управления сельского хозяйства администрации района Николай Порхунов.

По информации Минсельхоза Ставропольского края. 

 
юбилей

   Коллеги!

      Сегодня, 27 марта, исполняется 90 лет со дня рождения известного ученого, селекционера, Заслуженного деятеля науки Российской Федерации, доктора сельскохозяйственных наук, профессора Алексея Николаевича Ульянова.

 

    Вся творческая, научная и производственная деятельность А.Н. Ульянова, а она продолжается 69 лет, связана с развитием овцеводства в условиях интенсивного сельского хозяйства, на основе которых была научно обоснована необходимость создания племенной базы полутонкорунных овец скороспелого мясо-шерстного направления продуктивности в горной и предгорной зонах Северного Кавказа. Глубокие профессиональные знания, талант и незаурядные организаторские способности позволили Алексею Николаевичу возглавить и выполнить фундаментальные исследования продуктивных и биологических особенностей 15 отечественных и зарубежных пород и их помесей, определить способность их к акклиматизации в различных зонах, наследование основных признаков шерстной и мясной продуктивности при различных вариантах скрещивания, разработать общие теоретические основы породообразования и особенности селекции в полутонкорунном мясошерстном овцеводстве. 

    За многолетний добросовестный труд, большой личный вклад в развитие науки и сельскохозяйственного производства А.Н. Ульянов награжден орденом «Знак Почета», медалями «За трудовое отличие», «За трудовую доблесть», «За выдающийся вклад в развитие Кубани» II и I степени, «За доблестный труд в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.». Ему присвоено почетное звание «Заслуженный деятель науки Российской Федерации», он отмечен золотыми и серебряными медалями ВДНХ CCCP, грамотами МСХ СССР, РСФСР, РФ. За выдающийся вклад в селекции пород овец Алексей Николаевич награжден золотой медалью им. М.Ф. Иванова.

    МЫ ИСКРЕННЕ И ОТ ВСЕЙ ДУШИ ПОЗДРАВЛЯЕМ АЛЕКСЕЯ НИКОЛАЕВИЧА СО ЗНАМЕНАТЕЛЬНЫМ ЮБИЛЕЕМ И ЖЕЛАЕМ ЕМУ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИХ  ЛЕТ ЖИЗНИ! 

Совет директоров

Национального союза овцеводов 

 
<< [Первая] < [Предыдущая] 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 [Следующая] > [Последняя] >>

Результаты 637 - 640 из 733
2008-2011 © www.rnso.net

Яндекс.Метрика