Генеральный директор Национального союза овцеводов М.В. Егоров, директор Всероссийского Научно-исследовательского института овцеводства и козоводства – филиала ФГБНУ «Северо-Кавказский ФАНЦ» А.И. Суров и заведующий отделом овцеводства и козоводства ВНИИОК А.А. Омаров 9 февраля посетили Республиканский научно-производственный центр по воспроизводству сельскохозяйственных животных ФГБОУ «Калмыцкий госуниверситет им. Б.Б. Городовикова», в котором ознакомились с лабораториями центра и осмотрели поголовье племенных баранов мясных пород, наиболее востребованных овцеводческими хозяйствами КФХ в ЮФО и СКФО,
Лаборатории укомплектованы кадрами, современным оборудованием для получения биопродукции, контроля ее качества, заморозки и хранения. Есть основания полагать, что центр по воспроизводству внесет свой вклад в совершенствование разводимого поголовья, повышения продуктивности животных и улучшения качества производимой овцеводами продукции.
В тот же день была встреча с ректором Калмыцкого Государственного университета Салаевым Бадмой Катиновичем. В беседе были затронуты вопросы подготовки специалистов, переподготовки их и закрепления выпускников на селе. Бадма Катинович поделился опытом обучения студентов, закрепления практических навыков в базовых хозяйствах. Тесные контакты у университета сложились с СПК ПЗ «Первомайский», руководитель Болдырев В.А.
10 февраля в СПК ПЗ «Первомайский» проведено совещание с племенными организациями республики, в котором участвовали представители республиканского Парламента, МСХ РК, республиканских органов АПК, предприятий, обслуживающих сельское хозяйство.
Участники совещания ознакомились в племзаводе с содержанием, кормлением основных производителей, ремонтного поголовья, а также поголовья баранов, которые готовятся для участия в XXIII Российской выставке племенных овец и коз (в Дагестане в мае текущего года).
СПК ПЗ «Первомайский» имеет одну из лучших переработку растениеводческой и животноводческой продукции в республике. Руководитель хозяйства В.А. Болдырев ознакомил участников совещания с убойным цехом КРС и овец, пекарней, цехом по переработке мясной продукции, теплицей и физкультурно-оздоровительным комплексом.
На совещании «Современное состояние и перспективы развития отрасли овцеводства в Республике Калмыкия» рассмотрены вопросы состояния и перспектив развития овцеводства в республике.
О состоянии овцеводства в Российской Федерации перед собравшимися выступил генеральный директор Национального союза овцеводов М.В. Егоров. Он, в частности, отметил, что с 2019 года в России имеет место снижение численности поголовья овец и коз в хозяйствах всех категорий. По состоянию на 1 января 2023 года оно составило 20 млн. 736 тыс. голов. Особое опасение вызывает снижение численности поголовья тонкорунных пород, что связано с отсутствием спроса на шерсть предприятиями отечественного легпрома, низкой ценой и высокой себестоимостью производства шерсти, недостаточным субсидированием и другими, характерными для отрасли в целом проблемами, одной из главных среди которых является кадровый голод.
Свою роль в значительном снижении поголовья тонкорунных овец сыграло отсутствие в России цивилизованного рынка шерсти и экспорт дешевого китайского топса. Возврат к советской системе закупки шерсти со строгим соблюдением параметров качества и соответствия цены этим параметрам, блокируется как покупателями шерсти, так и значительной частью ее продавцов. Теневые схемы закупки и расчетов «за наличку» прочно закрепились в овцеводстве.
В связи с этим все больший интерес у фермеров и владельцев личных отар проявляется к мясному овцеводству, к специализированным мясным породам. Промышленным производством высококачественной баранины занялись и крупные российские холдинги, разработана комплексная программа по развитию индустриального мясного овцеводства в Северо-Кавказском федеральном округе до 2030 года, в рамках которой планируется поэтапное увеличение племенных и товарных овцеводческих комплексов, откормочных площадок, расширение производства товарной продукции.
Однако, как считает руководитель отраслевого союза, процесс наращивания производства качественной конкурентоспособной баранины будет тормозиться дефицитом маточного поголовья отечественных и импортных мясных пород овец, регионализацией, препятствующей развитию овцеводства в регионах, имеющих статус благополучных по ящуру без вакцинации, дефицитом молодых грамотных кадров, как специалистов, так и овцеводов.
Республика Калмыкия, по мнению М.В. Егорова, пример того, как сохранить отрасль, ее кадровый потенциал, кормовую базу в непростых экономических и климатических условиях. В скором времени благодаря научно-производственному центру по воспроизводству сельскохозяйственных животных в республике произойдет качественное улучшение разводимого поголовья, и она по праву может стать центом повышения квалификации для овцеводов из любого уголка России.