Международное сотрудничество
КРИС БОУМАН – АВСТРАЛИЙСКИЙ БОНИТЕР,

ЭКС-ВЛАДЕЛЬЦ ПЛЕМЕННОГО ЗАВОДА «УАРДРИ».

По приглашению Национального союза овцеводов в апреле текущего года Ставропольский край посетил один из ведущих мировых бонитеров мериносовых овец, экс-владелец племенного завода «Уардри» Крис Боуман. Он побывал в племенных заводах, в которых на тот момент завершалась работа по созданию новой породы овец – российского мясного мериноса.
По нашей просьбе Крис прислал отзыв о своей поездке. Материал публикуется в переводе с сохранением стилистики текста.


    Во-первых, я хочу поблагодарить Михаила Егорова и Национальный союз овцеводов за приглашение в Россию и возможность посетить племенные хозяйства, в которых разводят мериносовых овец. Это было чудесное и познавательное путешествие для меня и моей супруги Элизабет. Мы узнали много о стране, ее народе и истории, о Ставропольском крае и, конечно, о мериносах и новой породе - Российском мясном мериносе.
     Наша поездка охватила многие аспекты овцеводческой отрасли, включая посещение шести хозяйств. Я подготовил две презентации: мастер-класс по бонитировке мериносов двойного направления (так, как я это делаю в Австралии) и речь с последующей дискуссией и ответами на вопросы во Всероссийском Научно-Исследовательском Институте овцеводства и козоводства. Кроме того, мы посетили современную шерстоперерабатывающую фабрику в Черкесске.
   Первое хозяйство, которое мы посетили, был Колхоз племзавод имени Ленина Арзгирского крайона, руководит которым Анатолий Штельмах, где нас очень тепло встретила директор музея Галина Левченко.

 

 

 

 

 

 

Мы были впечатлены тем, что кроме демонстрации наград и всевозможных призов, в музее почитают специалистов и колхозников, занятых во всех сферах хозяйства. Здесь много семейных династий, работающих, в том числе, в овцеводческой отрасли. Огромное внимание в колхозе уделяют ветеранам труда.
Вместе со специалистами и овцеводами хозяйства мы отправились осматривать поголовье.
     Хотелось бы отметить, что благодаря селекционной работе в хозяйстве, большого успеха удалось достичь в уменьшении тонины шерсти (в среднем до 20 мкм) при одновременном увеличении ее длины и улучшении цвета, а также удалось увеличить объем настрига.
    Новая порода, Российский мясной меринос, ориентирована на производство 70% мяса и 30% шерсти. Поголовье было хорошо представлено; животные имели здоровый вид. Я считаю, что и шерсть у этих овец была довольно хорошей.
   Также нам очень понравилось во втором хозяйстве СПК колхоз-племзавод «Путь Ленина». С руководителем хозяйства Николаем Полянским мы обсудили не только само хозяйство, но и овцеводство в России в целом, а я рассказал о некоторых особенностях отрасли в Австралии.
Мы осмотрели мериносовое поголовье в хозяйстве, и я хочу отметить баранов с мягкими мордами, что является признаком мягкой шерсти с хорошим извитком.
     Далее мы отправились в СПК колхоз-племзавод «Родина», где нам показали молодых 10-месячных овцематок. Они были немного меньше, и, возможно, моложе, чем те, которых мы видели в других хозяйствах. Однако шерсть была очень мягкая и яркая. Здесь я выделил одну овцематку  очень хорошего племенного типа, с хорошо развитой грудной клеткой и отличным качеством шерсти.

   

     Четвертое хозяйство, которое мы посетили – Колхоз племзавод «Маныч», руководит которым Сергей Фисенко. Это один из четырех селекционно-генетических центров в овцеводстве России.
Здесь я провел мастер-класс по бонитировке мериносов, на котором присутствовало около 60 овцеводов, журналисты, а также представители отрасли из самых разных регионов России.
      Прежде чем приступить к оценке животных, я рассказал о положении мериносового овцеводства в Австралии и, что очень важно заводчикам мериносов по всему миру, о необходимости увеличения маточного поголовья, производства шерсти и мяса. Также я рассказал о своем длительном сотрудничестве с Михаилом Егоровым и Василием Сердюковым и о покупке ими племенных баранов в «Уардри» в 2004 году.   В ходе мастер-класса я оценил четырех овец:
- только что постриженного мериноса традиционного старого типа, небольшого размера, с короткими ногами, узким туловищем и не очень хорошими мясными качествами;
- двух Российских мясных мериносов нового современного типа с очень хорошими мясными и шерстными качествами;
- манычского мериноса уникального старого типа.
На мастер-классе я рассказал, к чему мы стремимся в современном мериносовом овцеводстве в Австралии, и показал, как я обычно оцениваю животных.
      Я объяснил, что в первую очередь смотрю на структуру овец: должна быть хорошая верхняя линия (спина) и широкая грудная клетка. Далее я смотрю на глубину и ширину мяса под хвостом. Если вы стремитесь получать больше мяса, то обязательно учитывайте давление на ноги. У животных должны быть хорошие кости в ногах и прочная путовая кость, чтобы удерживать вес. Я также объяснил, что мясные мериносы в Австралии становятся более гладкими, менее складчатыми. Они, как правило, быстрее растут.
      Я считаю, что российским овцеводам необходимо сосредоточиться на ширине и глубине туловища – овца с хорошей широкой грудной клеткой лучше переносит холодный климат, чем та, у которой длинное узкое туловище.
Мне было приятно ощутить поддержку многих заводчиков из разных регионов страны в этот день. Я надеюсь и верю, что этот мастер-класс был для них полезен, и им удалось получить новые знания.
           Нельзя забывать, что меринос – это животное, созданное человеком, что делает его очень гибким к тому, каким мы его хотим видеть. Меринос может стать в будущем и уже становится лучшей породой овец двойного назначения в мире.
       СПК колхоз-племзавод «Россия» - пятое хозяйство, которое мы посетили. Нам показали очень впечатляющую овцематку, которая родила двойню. Хоть один из ягнят умер, но выживший ягненок был великолепным. У этой овцематки была хорошая яркая шерсть с длинным штапелем, отличные мясные формы. Это лучшая племенная овца, которую мне удалось увидеть во всех хозяйствах. Это именно тот тип овцы, к которому необходимо стремиться российским заводчикам мериносов. Такая овца имеет потенциал для максимального производства мяса, шерсти и ягнят.
Другие животные также были в очень хорошем состоянии, очевидно, что руководитель хозяйства Николай Мацко, присутствовавший зоотехник Анатолий Москаленко и все овцеводы проделывают огромную работу по уходу за животными.
        И последнее хозяйство, которое мы посетили – селекционно-генетический центр СПК «Племзавод Вторая пятилетка» под руководством Игоря Сердюкова.
Мы высоко ценим время и усилия, которые потратили люди, работающие в этом хозяйстве, чтобы представить поголовье. Здесь нам показали корма, которые получают овцы, а именно - силос, овес, люцерну и сено.

        Во «Второй Пятилетке» оказалось, много овцематок и баранов с хорошей извитой шерстью. Бараны-производители в загоне были большие и громоздкие, с хорошей плотной шерстью, что говорит об их высокой продуктивности.     
      Во «Второй Пятилетке» было интересно увидеть племсертификат Австралийской Ассоциации заводчиков мериносов, переданный в Россию в 2004 году, в котором числилась родословная из «Уардри».
     В заключении хотелось бы сказать, что Российский мясной меринос развивается в правильном направлении и со временем станет новой породой овец двойного назначения. Мне кажется, что для российских заводчиков мериносов очень важно получать финансирование от государства для улучшения породы и увеличения маточного поголовья, а также для поддержки шерстоперерабатывающих фабрик в России. Вы заложили прекрасную основу для развития мериносового овцеводства.
    Для меня и моей супруги Элизабет это было большой честью и прекрасной возможностью побывать в России, на Ставрополье и в других регионах. Хочу выразить благодарность Михаилу Егорову и Национальному союзу овцеводов, руководителям хозяйств, чабанам, всем работникам и членам их семей. Страсть и гордость всех сотрудников в представлении своего поголовья для нас была очевидна. Гостеприимство, которое нам оказали в каждом хозяйстве, было исключительным, нас встречали с теплотой и добротой, которые мы никогда не забудем. Спасибо за ваше тепло и дружбу.

Мы с нетерпением ждем вашего визита в Австралию в будущем!
С благодарностью и наилучшими пожеланиями,
Крис и Элизабет Боуман

 

  

 По данным австралийской компании Landmark (www.landmark.com.au), средняя цена за 1 кг. мытой шерсти по состоянию на 23.04.2015 г. составляет 11,7 AU$ (566,2 руб.). В целом на прошлой неделе на Австралийском рынке шерсти наблюдался стабильный рост стоимости шерсти (в сравнении с данными за конец марта прошлого года  – 27.03.2014 г.). Так, на торгах Восточного рынка Австралии за 1 кг. шерсти тониной 18 микрон была предложена цена в 13,56 AU$ (556,8 руб.), что на 12,8% выше прошлогоднего показателя. А стоимость шерсти тониной 18 микрон на торгах на Севере страны увеличилась на 12,9% (с 11,74 AU$ до 13,48 AU$). На Восточном рынке 1 кг. кардочесанной шерсти стоил 9,83 AU$ (403,62 руб.), что на 18,8%  выше показателя конца марта 2014 г. На Северном рынке стоимость кардочесанной шерсти также выросла, на 19,8% (с 8 AU$ до 9,98 AU$). 

При этом, стоит отметить, что стоимость шерсти тониной 20 микрон на прошедших 23 апреля торгах также выросла в цене, как на Восточном, так и на Северном рынке (на 12,28% и 12,12%  соответственно). Так, средняя стоимость 1 кг. шерсти тониной 20 микрон на торгах на Востоке Австралии составила 12,54 AU$ (514,89 руб.), а на Северном рынке этот показатель вырос до отметки 12,45 AU$ (511,20 руб.).

Примечание: 23.04.2015 1 AU$ = 41,06 руб.


Данные предоставлены компанией
Landmark

ДАТА

22.01.2015

AUD/RUR
на 10.12.14

44,85

AUD/RUR
на 22.01.15

53,47

Восточный рынок
Сидней

Изм.

Северный рынок
Брисбейн

Изм.

Южный рынок
Мельбурн

Изм.

1051

0

1079

+2

1032

-3

 Сравнительная таблица статистических   показателей продажи овечьей шерсти в микронах (цент/рубль), 
мытая шерсть 

тонина

10.12.2014

22.01.2015

10.12.2014

22.01.2015

AUD

RUR

AUD

RUR

AUD

RUR

AUD

RUR

16.5

1273,00

570,94

1307,00

698,85

1263,00

566,46

1290,00

689,76

17

1271,00

570,04

1297,00

693,51

1250,00

560,63

1270,00

679,07

17.5

1267,00

568,25

1290,00

689,76

1247,00

559,23

1264,00

675,86

18

1252,00

561,25

1273,00

680,67

1245,00

558,38

1258,00

672,65

18.5

1235,00

553,90

1246,00

666,24

1228,00

550,76

1228,00

656,61

19

1210,00

542,69

1194,00

638,43

1210,00

542,69

1189,00

635,76

19.5

1184,00

531,02

1171,00

626,13

1184,00

531,02

1160,00

620,25

20

1164,00

522,05

1145,00

612,23

1167,00

523,40

1136,00

607,42

21

1158,00

519,36

1136,00

607,42

1160,00

520,26

1129,00

603,68

22

1148,00

514,88

1119,00

598,33

1151,00

516,22

1108,00

592,45

23

 -

 -

1108,00

 -

1128,00

505,91

1104,00

590,31

24

 -

 -

1073,00

 -

 -

 -

 -

 -

25

923,00

413,97

911,00

487,11

920,00

412,62

900,00

481,23

26

835,00

374,50

832,00

444,87

831,00

372,70

813,00

434,71

28

737,00

330,54

762,00

407,44

734,00

329,20

759,00

405,84

30

702,00

314,85

722,00

386,05

964,00

432,35

713,00

381,24

32

633,00

283,90

636,00

340,07

636,00

285,25

637,00

340,60

Кардочесанная  шерсть

803,00

360,15

839,00

448,61

819,00

367,32

843,00

450,75

    По данным австралийской компании Landmark (www.landmark.com.au), средняя цена за 1 кг. мытой шерсти по состоянию на 22.01.2015 г. составляет 1058,9 AU$ (566,2 руб.). В целом на прошлой неделе на Австралийском рынке шерсти наблюдался стабильный рост стоимости шерсти (в сравнении с данными за декабрь прошлого года  – 10.12.2014 г.). Так, на торгах Восточного рынка Австралии за 1 кг. шерсти тониной 18 микрон была предложена цена в 1273 AU$ (680,67 руб.), что на 1,65% выше прошлого показателя. А стоимость шерсти тониной 18 микрон на торгах на Севере страны увеличилась на 1,03% (с 1245 AU$ до 1258 AU$). На Восточном рынке 1 кг. кардочесанной шерсти стоил 839 AU$ (448,61 руб.), что на 4,29%  выше показателя декабря 2014 г. На Северном рынке стоимость кардочесанной шерсти также выросла, но всего на 2,84% (с 819 AU$ до 843 AU$).

   При этом, стоит отметить, что стоимость шерсти тониной 20 микрон на прошедших 22 января торгах снизилась, как на Восточном, так и на Северном рынке (на 1,66% и 2,73%  соответственно). Так, средняя стоимость 1 кг. шерсти тониной 20 микрон на торгах на Востоке Австралии составила 1145 AU$ (612.23 руб.), а на Северном рынке этот показатель опустился до отметки 1136 AU$ (607,42 руб.).

Примечание: 22.01.2015 1 AU$ = 53,47 руб.

 

 Данные предоставлены компанией 

Landmark

ДАТА

10.12.2014

AUD/RUR
на 13.11.13

30,63

AUD/RUR
на 10.12.14

44,85

Восточный рынок
Сидней

Изм.

Северный рынок
Брисбейн

Изм.

Южный рынок
Мельбурн

Изм.

1053

+1

1075

-4

1039

+5

Сравнительная таблица статистических показателей продажи овечьей шерсти в микронах (цент/рубль),
мытая шерсть

тонина

13.11.2013

10.12.2014

13.11.2013

10.12.2014

AUD

RUR

AUD

RUR

AUD

RUR

AUD

RUR

16.5

1407,00

430,96

1273,00

570,94

1393,00

426,68

1263,00

566,46

17

1373,00

420,55

1271,00

570,04

1331,00

407,69

1250,00

560,63

17.5

1337,00

409,52

1267,00

568,25

1299,00

397,88

1247,00

559,28

18

1308,00

400,64

1252,00

561,52

1287,00

394,21

1245,00

558,38

18.5

1282,00

392,68

1235,00

553,90

1273,00

389,92

1228,00

550,76

19

1264,00

387,16

1240,00

556,14

1258,00

385,33

1210,00

542,69

19.5

1246,00

381,65

1184,00

531,02

1241,00

380,12

1184,00

531,02

20

1229,00

376,44

1164,00

522,05

1227,00

375,83

1167,00

523,40

21

1219,00

373,38

1158,00

519,36

1226,00

375,52

1160,00

520,26

22

1211,00

370,93

1148,00

514,88

1210,00

370,62

1151,00

516,22

23

 -

 -

 -

 -

1206,00

369,40

1128,00

505,91

24

 -

 -

 -

 -

1095,00

335,40

 -

 -

25

882,00

270,16

923,00

413,97

867,00

265,56

920,00

412,62

26

773,00

236,77

835,00

374,50

774,00

237,08

831,00

372,70

28

660,00

202,16

737,00

330,54

652,00

199,71

734,00

329,20

30

628,00

192,36

702,00

314,85

625,00

191,44

694,00

311,26

32

550,00

168,47

633,00

283,90

555,00

170,00

636,00

285,25

Кардочесанная  шерсть

813,00

249,02

803,00

360,15

808,00

247,49

819,00

367,32

Согласно данным, представленным на сайте австралийской компании Landmark (www.landmark.com.au), средняя цена за 1 кг. мытой шерсти по состоянию на 10.12.2014 г. составляет 1051,6 AU$ (471,6 руб.). В целом на Австралийском рынке шерсти наблюдается снижение стоимости шерсти (по сравнению с данными за прошлый год – 13.11.2013). Так, на торгах, состоявшихся 10.12.2014 за 1 кг. шерсти тониной 18 микрон была предложена цена в 1252 AU$ (561,52 руб.), что на 4,3% меньше, чем в прошлом году. 1 кг. шерсти тониной 20 микрон на торгах стоил в среднем 1164 AU$ (522,05 руб.), что на 5,3% уступает прошлогодним показателям. Стоимость кардочесанной шерсти снизилась на 1,2%, а вот цена шерсти 25 микрон увеличилась на 4,4% и составила на прошедших торгах  923 AU$ (414 руб.).

Стоит отметить, что при пересчете на Российский рубль мы видим другую картину. Так, если 13.11.2013 стоимость кипы шерсти 18 микрон составляла 400,64 руб., то в 2014 году мы видим увеличение этого показателя до 561,62 руб. Логично предположить, что эта тенденция стала результатом ослабления курса рубля по отношению к US$, а, следовательно, и к курсу AU$.

Примечание: 10.12.2014 1 AU$ = 44,85 руб.