ОВЦЕВОДСТВО В ХАКАСИИ

      В крестьянском фермерском хозяйстве Василия Бердугужи (Ширинский район) стрижку ведут 7 стригалей. За день они могут обработать до 300 овец. При общем поголовье в 3 тысячи голов работа предстоит не простая.
     Василий Бердугужа разводит красноярскую тонкорунную овцу. Он является единственным разводчиком этой породы в Хакасии.
    - Никогда не задавался вопросом – почему именно тонкорунная. Эту породу разводил мой отец, и я уже не стал экспериментировать. Тем более, что вопросы содержания такой овцы знаю с юных лет, - говорит глава хозяйства.
    По его словам представители этой породы довольно выносливы и неприхотливы. Вместе с тем, мускулатура у этих животных развита слабо, жировая прослойка тонкая, но именно поэтому шерсть у них самая ценная: нежная, теплая, длинная. И ценится в отличие от грубой шерсти в десять раз дороже.

 


 

     Тонкая шесть достаточно легкая, поэтому с одного животного выходит 4-5 кг. Овец стригут один раз в год, что позволяет создать приличный запас шерсти на продажу.
     Кроме овец фермер держит около 500 голов КРС мясного направления. Главными потребителями мяса являются Хакасия и Красноярский край.

Минсельхозпрод Р Хакасия