|
По сообщению Дагестанского НИИ сельского хозяйства, в рамках развития козоводства в республике на территории КФХ «Азамат» планируется реализовать инновационный проект по созданию животноводческой фермы по разведению около двух тысяч голов дойных коз. В настоящее время «Азамат» является самой крупной фермой по разведению молочных коз на Северном Кавказе, где уже сейчас содержатся 770 козоматок. Основной целью проекта является создание современной высокотехнологичной козьей фермы по производству и продаже молока, молочных продуктов (сыров, йогурта и т.д.) и мяса для обеспечения детских и лечебных учреждений, мелких и крупных супермаркетов, ресторанов республики и других городов России. Согласно заключению лаборатории Всероссийского НИИ овцеводства и козоводства города Ставрополя, по генетическому полиморфизму крови молочные козы, разводимые в КФХ «Азамат», на 97 процентов относятся к генетическому типу, свойственному зааненской породе.
В прошлом году в племенную службу Минсельхоз России были представлены материалы для придания данному хозяйству статуса племенного репродуктора по разведению зааненской породы коз. Разведением именно этой породы и планируют заниматься на новой ферме.
Глава КФХ «Азамат» Магомед Алибулатов рассказал: «Мы реконструировали площадку под ферму, заключили договора на поставку козоматок. Комитет по лесному хозяйству РД выделил для фермы более трехсот гектаров земли. Столичные власти также обещали предоставить территорию под кормовую базу». Он также сообщил, что в хозяйство уже вложено более 18 млн. рублей.
В проекте будущей фермы разработаны принципы содержания коз с учетом внешних условий и финансовых возможностей. «В пастбищно-стойловой системе содержания в зимний период все поголовье будет находиться на базе под навесом, имея свободный доступ в помещение овчарни и самостоятельно выбирая место для отдыха. Это создаст оптимальные условия для их здоровья и увеличения продуктивности», – рассказал М. Алибулатов.
Что касается технического обеспечения, то ферма будет оснащена доильным аппаратом итальянского производства. Кроме того, будет приобретен комплект машин и оборудования российского производства: бункерные кормушки, автопоилки, кормораздатчик, погрузчик для уборки навоза и т.д.
|
